Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokosowa kremówka

4.0
(21)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

mąka 2 szklanki
cukier puder 2,5 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
margaryna 0,5 kostki
jajko 2 sztuki

BUDYŃ

jajko 2 sztuki
mleko 1 litr
budyń waniliowy 3 sztuki
masło 1/3 kostki
cukier do smaku

KOKOS

jajko 2 sztuki
cukier 1/2 szklanki
wiórki kokosowe 200 gram
masło 1/2 kostki

Porada

Na wierzchu można wykonać zygzaki z białej czekolady.

Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowa kremówka

CIASTO:
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy margarynę. Siekamy. Dokładamy pozostałe składniki i energicznie zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy i wykładamy nim przygotowana blaszkę.
Na kruche ciasto wykładamy delikatnie przestudzony budyń. Na budyniu rozprowadzamy warstwę kokosową. Całość pieczemy około 30-40 minut w 180°C. Gdy widzimy, ze rumieni się warstwa kokosowa przykładamy ciasto z góry złotkiem i dalej pieczemy (unikniemy jej przypaleniu).
BUDYŃ:
Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Słodzimy do smaku. Do gotowego wtłaczamy masło. Delikatnie przestudzony wykładamy na ciasto kruche.
KOKOS:
Masło rozpuszczamy i studzimy. Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dokładamy do nich cukier, a następnie żółtka. Do puszystej masy wsypujemy kokos i wlewamy masło. Mieszamy dokładnie. Masę wykładamy na rozłożony budyń. Pieczemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 26.06.2017 06:50
fajnie wygląda
IwonaKa 14.06.2017 14:12
wygląda przepysznie,moje smaki
Grazyna0211 02.02.2017 18:20
pycha ciasto
Jolcia_90 07.05.2016 01:01
wygląda przepysznie :)
Klausia 14.11.2015 22:04
no nie jest to z pewnością klasyczna kremówka
gusia1000 29.01.2015 00:55
apetycznie wygląda.
misia53 26.01.2015 23:28
Bardzo podoba mi się to ciasto
Anna169Hosz 26.01.2015 16:30
Bardzo apetyczna!
Adamorek 26.01.2015 16:24
ciekawa nowość
Bernadeta1 26.01.2015 16:17
bardzo smacznie wygląda
mirosława4 26.01.2015 15:55
apetyczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak