Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z jarmużem i kaszą jaglaną
Kroki postępowania
1
Marchewkę obrać, umyć. Selera umyć. Warzywa pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, dodać liść laurowy, wlać wody. Lekko osolić. Zagotować.
2
W międzyczasie cukinię umyć dokładnie, odciąć końce, pokroić w kostkę. Pora oczyścić i posiekać. Wrzucić do garnka. Dodać kaszę jaglaną.
3
Jarmuż przebrać, umyć, usunąć grube nerwy, liście poszarpać. Wrzucić do zupy i gotować aż warzywa będą miękkie.
4
Nas koniec dodać śmietankę i groszek z puszki, doprawić zupę solą i białym pieprzem i zagotować.
5
Gorącą rozlać na talerze i podawać
