Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Migdałowe ciasto ze śliwkami

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 2 szkl
masło 20 dag
cukier puder 10 dag
żółtko jajek 3 szt
aromat migdałowy 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 2 łyżeczki

Kruszonka

mąka pszenna 1 szkl
masło 12 dag
cukier puder 10 dag
cukier wanilinowy 1 łyżka
żółtko jajek 1 szt

Pozostałe składniki

śliwki węgierki 1 kg
herbatniki 5 dag

Porada

Śliwki w razie potrzeby można oprószyć cukrem kryształem

Przepis i sposób przygotowania na: Migdałowe ciasto ze śliwkami

Kroki postępowania

1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier wanilinowy, aromat, cukier puder, żółtka, dalej siekając połączyć składniki.
Krok 1 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto
2
Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny.
Krok 2 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto
3
Kruszonka: Mąkę przesiać, dodać masło, cukier wanilinowy, cukier puder, żółtko.
Krok 3 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto
4
Siekać tak długo aż powstanie kruszonka.
Krok 4 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto
5
Schłodzone ciasto rozwałkować, włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki, posypać pokruszonymi herbatnikami.
Krok 5 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto
6
Ułożyć wypestkowane śliwki skórką do dołu.
Krok 6 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto
7
Posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 35 minut.
Krok 7 - Migdałowe ciasto ze śliwkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 28.11.2014 21:52
o. moje smaki, pyszne ciasto
Ada-Gaba 28.11.2014 21:07
zapowiada się pyszne ciacho
adelajda 28.11.2014 12:21
kawałeczek do kawki poproszę
Beatris 28.11.2014 11:08
Smakowicie wygląda, z przyjemnością zjadłabym kawałeczek:)
olkaaa 28.11.2014 07:22
muszę spróbować
Adamorek 27.11.2014 23:49
ale ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak