Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ryż z suszonymi owocami i grillowanym kurczakiem

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż jaśminowy 150 g
suszone morele 50 g
suszone mango 50 g
seler naciowy 2 łodygi
suszone płatki papryki słodkiej
suszone płatki czosnku
filet z piersi kurczaka 2 sztuki
miód spadziowy 1 łyżeczka
ocet balsamiczny 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki
ciemny sos sojowy 1 łyżeczka
liść kafiru 1 sztuka
sól
pieprz
Przyprawa curry orientalna Prymat
Kmin rzymski mielony Prymat
ananas suszony 50 g

Przepis i sposób przygotowania na: ryż z suszonymi owocami i grillowanym kurczakiem

• ryż gotujemy z dodatkiem soli i kurkumy, aż będzie miękki i wchłonie całą wodę,
• dodajemy pokrojone suszone owoce, pokrojony seler naciowy, pokruszony listek limonki kafir, płatki papryki i czosnku,
• doprawiamy solą i pieprzem, polewamy oliwą i podsmażamy chwilę mieszając,
• z oliwy, octu, sosu sojowego, miodu, soli, pieprzu, curry, papryki, kminu i imbiru robimy marynatę, polewamy nim kurczaka,
• odstawiamy na kilka minut do lodówki,
• kurczaka obsmażamy na patelni grillowej,
• następnie pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni celcjusza przez 10 minut,
• podajemy z ryżem

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 12.05.2012 22:07
pychotka
angelika14 05.05.2012 12:50
ale smakowicie wygląda szkoda, że można tylko popatrzeć na ekranie
bami 23.12.2011 16:01
Ciekawe połączenie :)
IZABELA29 15.09.2011 16:59
smakowicie podane
Dorota76 29.10.2010 22:28
wygląda olśniewająco zresztą smakuję chyba też tak
Jolanta40 04.09.2010 10:35
smakowite fotki
Agnieszka_B 09.08.2010 08:49
Wygląda ciekawie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak