Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Świąteczny tort naleśnikowy

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

mąka 1 szklanka
jajko 2 sztuki
mleko 2 szklanki
proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
cukier 2 łyżki
olej do smażenia

MASA MAKOWA

mak 300 gram suchego
miód 3 łyżki
olejek migdałowy
masło 1/3 kostki
orzechy włoskie 0,5 szklanki
rodzynki 1/3 szklanki
morele suszone 7 sztuk
daktyle 0,5 szklanki

DODATKOWO

czekolada gorzka 0,5 tabliczki
owoce kandyzowane do dekoracji
mleko 1 łyżka

Porada

Mak to nieodłączny składnik, który musi być wykorzystany w mojej kuchni w okresie Świąt Bożego Narodzenia.

Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczny tort naleśnikowy

Kroki postępowania

1
Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niego pozostałe składniki ciasta i dokładnie miksujemy. Im dłużej tym naleśniki będą bardziej puszyste.
Krok 1 - Świąteczny tort naleśnikowy foto
2
Z gotowego smażymy naleśniki wylewając porcje ciasta na rozgrzaną patelnię. Naleśniki smażymy z obu stron do zrumienienia.
Krok 2 - Świąteczny tort naleśnikowy foto
3
Mak sparzamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Przestudzony mielimy 2 razy.
Krok 3 - Świąteczny tort naleśnikowy foto
4
Następnie przygotowujemy bakalie. Orzechy siekamy, morele oraz daktyle kroimy w kostkę, Rodzynki pozostawiamy w całości.
W garnku rozpuszczamy masło. Do rozpuszczonego dodajemy zmielony mak, bakalie, miód. Całość mieszamy, aż masa będzie ciepła. Na koniec dodajemy olejek migdałowy.
Krok 4 - Świąteczny tort naleśnikowy foto
5
W ten sposób przygotowana masą przekładamy upieczone wcześniej naleśniki.
WYKOŃCZENIE:
Czekoladę rozpuszczamy z dodatkiem mleka. Rozpuszczoną wylewamy na wierzch naszego tortu naleśnikowego. Całość posypujemy kolorowymi owocami. Gotowe.
Krok 5 - Świąteczny tort naleśnikowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 26.02.2016 11:18
wygląda imponująco :)
kloruś 27.10.2014 20:51
wygląda absolutnie przepysznie!
gusia1000 27.10.2014 20:28
Super, to coś dla mnie.
Mniam 26.10.2014 11:19
Świetny pomysł. Bardzo mi się podoba.
Wacław 26.10.2014 10:23
bardzo apetyczny przepis :-)
Ada-Gaba 25.10.2014 20:01
rewelacyjny przepis, świetne wykonanie
Kuchenka 25.10.2014 18:42
podoba mi się pomysł i wykonanie
Christopher 25.10.2014 18:10
Wygląda bardzo atrakcyjnie.
VioletoweKucharzenie 25.10.2014 17:03
piękny torcik!
mirosława4 25.10.2014 16:52
apetyczny !
Stenka 25.10.2014 16:47
super przepis, warto zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak