Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

serca duszone na ostro

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

serca drobiowe 75 dkg
bulion 1 litr.
cebula biała 1 szt.
masło 2 łyzki
Ziele angielskie mielone Prymat 4 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
papryczka chilli 2 łyzki
koncentrat pomidorowy 2 łyzki
mąka 2 łyżki
sól do smaku
Pieprz biały mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: serca duszone na ostro

Serca zalej woda i gotuj 20 minut. Przepłukaj wodą.Podgrzej bulion, dodaj serca, ziele i liście laurowe, dodaj sól i pieprz. Dos ok.15 minut. Cebule pokrój i podsmaż na maśle. dołóż do serc razem z papryka chili i koncentratem pomidorowym. Z mąki zrób podbitkę i zagęść nią sos.Dopraw do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata73 04.05.2013 09:32
moja specjalność

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak