Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto marchewkowe z dynią, rodzynkami i ananasem oraz wiórkami kokosowymi.
Kroki postępowania
1
Jajka ubić z cukrem na jednolitą masę, powolutku wlewać olej. Miksować do połączenia składników.
2
Do masy jajecznej dodać marchewkę stratą na tarce o drobnych oczkach, dodać wiórki kokosowe, dynię i rodzynki oraz pokrojonego drobniutko ananasa. Delikatnie wszystkie składniki wymieszać do połączenia się składników.
3
Mąkę z proszkiem i cynamonem przesiać przez sito dodać do masy jajeczno - marchewkowej. Wszystko wymieszać mikserem.
4
Mniejszą blaszkę wyłożyć papierem pergaminowym i wyłożyć nasze ciasto.
5
Piec w 150-160 stopniach przez ok godzinę, do suchego patyczka.
Smacznego))
Smacznego))
