Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krakersy z ciecierzycy z tymiankiem

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciecierzyca 250 g (suche ziarno)
mąka pszenna 1 szklanka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
tymianek 1 łyżka
oliwa 1-2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: krakersy z ciecierzycy z tymiankiem

Kroki postępowania

1
Zrobiłam krakersy z połowy proporcji.
Ziarno ciecierzycy namoczyć 12 godzin, ugotować na miękko (45 min.), po wystygnięciu odcedzić. Rozdrobnić w rozdrabniaczu.
Krok 1 - krakersy z ciecierzycy z tymiankiem foto
2
Rozdrobnioną cieciorkę wrzucić do miski, dodać mąkę pszenną (dowolną), sól, tymianek i oliwę.
Krok 2 - krakersy z ciecierzycy z tymiankiem foto
3
Zagnieść ciasto rękoma, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na godzinę.
Krok 3 - krakersy z ciecierzycy z tymiankiem foto
4
Ciasto rozwałkować cienko między dwoma płatami folii spożywczej.
Krok 4 - krakersy z ciecierzycy z tymiankiem foto
5
Z ciasta wycinać dowolne kształty. Ułożyć na papierze do pieczenia i piec około 15 minut w 180 stopniach. Czas zależy od wielkości i grubości krakersów.
Smacznego.
Krok 5 - krakersy z ciecierzycy z tymiankiem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 24.10.2014 20:52
ciekawy przepis wart wypróbowania
Klausia 24.10.2014 15:31
ale superowe
Monika-twin 29.09.2014 20:27
FAjny pomysł.
Christopher 29.09.2014 19:44
Ciekawy pomysł.
Mama niejadka 29.09.2014 18:57
Super pomysł :)
Rysia 29.09.2014 17:59
Ciekawa,zdrowa przegryzka.
bhb8 29.09.2014 17:49
z chęcią bym spróbowała :)
kasienka23 29.09.2014 17:40
ciekawy przepis, muszę wypróbować!
Beatris 29.09.2014 16:13
Podoba mi się ten przepis, koniecznie muszę go wypróbować:)
Stenka 29.09.2014 15:38
ciekawy przepis
Pyszota 29.09.2014 15:07
coś dla mnie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak