Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :)

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

polędwica wieprzowa 400 g
oliwa 2 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1/3 łyżeczki
przyprawa kebab- gyros Prymat 1/3 łyżeczki
śmietana 12% 2 łyżki
mąka pszenna 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :)

Kroki postępowania

1
Na talerzu przyprawy wymieszać z oliwą.
Krok 1 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto
2
Mięso dokładnie umyć i osuszyć...
Krok 2 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto
3
... i bardzo dokładnie natrzeć marynatą. Zapakować w folię i odstawić na ok.90 min. do lodówki
Krok 3 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto
4
Następnie przełożyć na patelnię i obsmażyć z obu stron na dużym ogniu, po czym ogień zmniejszyć, przykryć i dusić mięso do miękkości.
Krok 4 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto
5
Pod koniec mięso wyciągnąć i pokroić w plastry.
Krok 5 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto
6
Z mąki i śmietany przygotować sos, który przelewamy na patelnię, zagotowujemy.
Krok 6 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto
7
Plastry mięsa układamy na talerzu i polewamy sosem.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Polędwica w wydaniu dla moich synów, czyli w śmietanowym sosie :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 25.09.2014 16:58
Wszyscy chętni niech wpadają, zapraszam :)
adelajda 25.09.2014 16:53
ja tez chętnie zjem
cukiereczek 25.09.2014 16:04
szybkie pyszne mięsko na domowy obiadek
Malinka 25.09.2014 14:33
Proszę bardzo :)
Czyki 25.09.2014 14:18
No cóż synowie wiedzą co jest pyszne :):) ja też się poczęstuję :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak