Przepis i sposób przygotowania na: Zupa serowa z boczkiem i pieczarkami
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Boczek okroić ze skóry, pokroić w drobną kosteczkę, wrzucić do cebuli, smażyć razem aż cebula się lekko zrumieni.
2
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i wrzucić do garnka, przesmażyć razem z cebulą i boczkiem. Cukinię wyszorować, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Dolać wody i gotować 10 minut.
3
Następnie wsypać makaron w kształcie ryżu, gotować 2 minuty, wlać śmietankę.
4
Wrzucić pokrojony w kawałki serek topiony, podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając aż serek się rozpuści.
5
Doprawić solą, pieprzem, gałką do smaku.
