Przepis i sposób przygotowania na: DIABELSKA ZUPA POMIDOROWA Z KURCZAKIEM I RYŻEM
Pierś z kurczaka kroję na kawałki, posypuję papryką, pieprzem i podsmażam na rozgrzanym oleju.
Marchew, pietruszkę, por, seler i cebulę kroję na kawałki, zalewam wodą i gotuję na niewielkim ogniu aż warzywa będą miękkie. Następnie odcedzam wywar.
Do wywaru dodaję kurczaka i pomidory rozdrobnione za pomocą blendera.
Następnie przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojoną papryczkę chili, pieprz, sól oraz kawałki marchwi. Zupę gotuję na niewielkim ogniu, a pod koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki.
W miedzy czasie gotuję ryż.
Zupę podaje z ryżem.
Marchew, pietruszkę, por, seler i cebulę kroję na kawałki, zalewam wodą i gotuję na niewielkim ogniu aż warzywa będą miękkie. Następnie odcedzam wywar.
Do wywaru dodaję kurczaka i pomidory rozdrobnione za pomocą blendera.
Następnie przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojoną papryczkę chili, pieprz, sól oraz kawałki marchwi. Zupę gotuję na niewielkim ogniu, a pod koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki.
W miedzy czasie gotuję ryż.
Zupę podaje z ryżem.
