Sposób przygotowania

Kostki rosołowe zalac 1 litrem wody, włozyc połamane na kawałki bułki i namoczyć (w razie potrzeby dolac wody). Bułke odcisnać i zmielić w maszynce lub chwile miksowac (nie za drobno). Do bułki dodać mięso, posiekana zieleninę (szczypiorek, pietruszke i inne zioła), jaja, pieprz oraz jeśli potrzeba sól. Wszystko wyrobic na jedolita masą (taką jak na mielone), jeśli jest zbyt rzadka należy dodac bułki tartej. Z masy formować kotlety, panierować je w tartej bułce i smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z surówka i/lub dowolnym sosem.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    dobry pomysl
  • 1
    original
    Opublikowano

    Beata73

    fajna nazwa i nie żle smakuje!!
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Fajny pomysł na wykorzystanie mięsa, z którym nie wiadomo co zrobić.
  • 0
    original
    Opublikowano

    manaika

    super!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !