Oszukańce

Jajko nalezy rozbełtać z mlekiem, przyprawić solą i pieprzem i wsypać bułkę tartą.
Dokładnie wymieszać- masa ma być dość gęsta.
Formować kotleciki i smażyć na patelni na rozgrzanym tłuszczu.
Oszukańce- bo wyglądają jak schabowe a składają się z samej panierki :)