Przepis i sposób przygotowania na: Gorzka czekolada utopiona w orkiszowych babeczkach ze śliwką, białą morwą, żurawiną i orzeszkami piniowymi.
Kroki postępowania
1
Do naczynia wbić 2 całe jajka, dodać cukier i masło.
2
Zmiksować na jednolitą masę.
3
Dodać proszek do pieczenia oraz mąkę orkiszową.
4
Ponownie dokładnie zmiksować.
5
Dodać kakao i cynamon i dalej zmiksować.
6
Gotową masę przełożyć do małych silikonowych foremek.
7
Do każdej włożyć połówkę śliwki.
8
Dodać białą morwę ( wcześniej namoczoną ).
9
Dodać orzeszki piniowe.
10
Dodać żurawinę suszoną.
11
Na końcu do każdej włożyć kostkę gorzkiej czekolady.
12
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez 20 minut do tzw. suchego patyczka.
13
Upieczone babeczki pozostawić jeszcze w foremkach przez krótki czas.
14
Smacznego !
