Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :)

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cukinia 1 szt
ryż 2 woreczki
marchew 1-2 szt
cebulka marynowana 12-14 szt
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
pieprz do smaku
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
jogurt grecki 3 łyżki
majonez 3 łyżki
szczypiorek 1 pęczek

Porada

Jeśli cukinia jest mała, to wystarczy jeden woreczek ryżu i jedna, niewielka marchewka. Ja akurat miałam okazałą cukinię, stąd taka ilość składników :).

Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :)

Kroki postępowania

1
Cukinię bardzo dokładnie umyć, nie obierać ze skóry, tylko wydrążyć środki, pokroić w kostkę, zasypać odrobiną soli i odstawić na ok. 5-7 min.
Krok 1 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto
2
Ryż ugotować al dente we wrzącej, osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić.
Krok 2 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto
3
Odlać wodę z cukinii i połączyć ją z ryżem.
Krok 3 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto
4
Dodać startą na dużych oczkach marchewkę.
Krok 4 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto
5
Jogurt połączyć ze śmietaną, zalać sałatkę.
Krok 5 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto
6
Dodać marynowaną, przekrojoną na pół cebulkę i doprawić do smaku, wymieszać.
Krok 6 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto
7
Całość posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Ryż z cukinią, czyli naprawdę smaczne połączenie :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1young 02.08.2014 15:10
ciekawe danie
gosia1988 01.08.2014 08:12
fajny przepis
norweska20 31.07.2014 23:30
muszę spróbować bo zapowiada się smacznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak