Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 0,5 kg
ryż 2 torebki
cebula cukrowa 1 szt
sól do smaku
pieprz
Pieprz ziołowy mielony Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową

Kroki postępowania

1
Cebulę cukrową obieramy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
Krok 1 - Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową  foto
2
Ryż gotujemy w osolonej wodzie na miękko, odcedzamy i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Krok 2 - Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową  foto
3
Mięso mielone bardzo dokładnie wyrabiamy na kleistą masę, dodajemy cebulkę i ryż. Doprawiamy solą, pieprzem i pieprzem ziołowym. Mieszamy i mokrymi dłońmi formujemy płaskie kotleciki.
Krok 3 - Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową  foto
4
Smażymy na patelni na oleju, by z obu stron były rumiane.
Krok 4 - Mielone kotleciki z ryżem i cebulką cukrową  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 01.08.2014 12:00
Poproszę kotlecika :-)
w mojej kuchni 01.08.2014 00:24
lubię i na ciepło i na zimno do bułki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak