Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

smaczny makaron bez mięsa ale w egzotycznych smakach...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

SUSZONE SKŁADNIKI

pieczarki 2 łyżki
grzyby mun 2 łyżki
orzeszki ziemne 1 łyżka
Cebula suszona Prymat 2 łyżki
Czosnek suszony Prymat 1 łyżka
Liść lubczyku suszony Prymat 1 łyżeczka
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka
kolendra mielona 1/2 łyżeczki
Kmin rzymski mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Imbir mielony Prymat 1/2 łyżeczki
suszone pomidory 2 łyżki
rodzynki 2 łyżki
orzechy nerkowca 2 łyżki
papryczka chili 1 łyżeczka

DODATKI

woda 3/4 litra
olej rzepakowy 5 łyżek
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżeczka
śmietana gęsta 2 łyżki
makaron grube wstążki 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: smaczny makaron bez mięsa ale w egzotycznych smakach...

wszystkie suszone składniki zalać woda 3/4 litra i odstawić na 30 minut

w tym czasie ugotować makaron w osolonej wodzie na "al dente" - ugotowany na sicie przelać zimną wodą

do rondla wlać olej i rozgrzać, wszystkie składniki namoczone przełożyć do rondla razem z wodą

gotować z 15 minut bez przykrycia na mniejszym ogniu

pod koniec wsypać kucharka, śmietanę gęstą 18% i doprowadzić do zagotowania mieszając - z 2 minuty na większym ogniu odparować ciut wody z sosu

makaron polać sosem, można dodać koperek - danie bezmięsne jest bardzo syte, smaczne i aromatyczne egzotycznymi smakami............POLECAM!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 29.07.2014 11:24
Wygląda na apetyczny obiadek
misia53 17.07.2014 12:17
bardzo ciekawe smaki
fotoviderek 17.07.2014 07:29
Ciekawe smaki :)
Bożena6 16.07.2014 20:51
Pomysłowe danie.
slonko888 16.07.2014 20:39
bardzo fajny przepis
Aleksandra/Olcia 16.07.2014 19:48
pycha obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak