Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Cukinia smażona z pomidorami i serem

3.0
(18)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szczupłe, nieduże cukinie 2
plasterków sera Mozarella (takiego w bloku) kilka
pęczka cienkiego szczypiorku 1/3
olej kilka łyżek
jajko 1-2 szt.
mąka pszenna 3-4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 3/4 szklanki
pomidory 3

Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia smażona z pomidorami i serem

Cukinię, pomidory i szczypiorek umyć, osączyć dokładnie. Cukinię, ze skórką, pokroić w grube plastry, oprószyć je solą. Panierować kolejno w mące zmieszanej z ostrą paprykę, jajku i bułce tartej. Kłaść na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć po 2-3 min. a obu stron aż ładnie się zrumieni. Na każdym kawałku cukinii położyć plasterek pomidora, na to kawałek sera i smażyć jeszcze chwilę na małym ogniu, pod przykryciem, aż ser się rozpuści. Podawać posypane szczypiorkiem.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna40 01.09.2012 11:27
uwielbiam cukinię! :)
Anna133 18.07.2012 08:02
wyglada znakomicie
rutynka 26.06.2012 10:56
extra
adam1f 10.05.2012 00:40
dobra
SylwiaMagdaSabin 26.10.2011 18:44
mozzarella to jest to
SylwiaMagdaSabin 26.10.2011 18:43
apetycznie wyglądają
SylwiaMagdaSabin 26.10.2011 18:43
ciekawe jak smakują
Barbara/zuza22_85 20.03.2011 18:38
apetyczne danie
Koper 18.02.2011 12:01
mniam, to teraz czekamy na lato i cukinię :)
agnieszka189 30.09.2010 10:11
bardzo ładnie wyglądają
justyna111 22.09.2010 17:27
apetyczna
Lidia11 22.09.2010 14:16
super
Katarzyna156 20.09.2010 14:31
super, apetyczne :)
wojtek10_89 23.08.2010 21:06
fajnie wygladaja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak