Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szpinak

szpinak mrożony 4 kulki/ liście mrożone
śmietana 2 łyżki
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 2 szczypty
kolendra mielona 1 szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
masło 1 łyżeczka
ser żółty 2 łyżki/ długodojrzewający szafir

ziemniaki

ziemniaki ugotowane 3 szt
szczypiorek 1 łyżka
koperek 1/2 łyżki
masło 1 łyżeczka
olej 2 łyżki

jajko sadzone

jajko 1 szt
masło 1 łyżeczka
szczypiorek 2 szczypty
koperek 1 szczypta
sól do smaku 1 szczypta
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem

Kroki postępowania

1
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy rozmrożony szpinak liście, przesmażamy w raz z przyprawami ok 5 min.
Krok 1 - Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem  foto
2
Następnie do szpinaku dodajemy śmietanę i dalej na wolnym ogniu podgrzewamy,aż nam zgęstnieje całość .
Krok 2 - Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem  foto
3
Do szpinakowego sosu dodajemy starty ser długo dojrzewający szafir i mieszamy aż ser się rozpuści, wyłączamy ogień.
Krok 3 - Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem  foto
4
Ziemniaki ugotowane zimne kroimy w plastry .
Na patelnie rozpuszczamy masło i dodajemy olej, następnie ziemniaki i zieleninę ,smażymy do uzyskania koloru złotego.
Krok 4 - Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem  foto
5
na osobnej patelni rozpuszczamy masło i na gorące wbijamy jajko, doprawiamy podanymi przyprawami i na wolnym ogniu pieczemy ok 3 min , żółtko powinno być płynne .
Krok 5 - Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem  foto
6
Na talerzu układamy warstwowo ziemniaki, szpinak, ziemniaki, jajko , można posypać jeszcze serem,ale to jest już wystaczająco kaloryczne, ale jakie smaczne ;D czasem się należy coś takiego.
Krok 6 - Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i jajkiem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jan_mag 23.01.2017 11:09
Super smaki :)
ben-ka 25.11.2016 10:49
Mnie by smakowało takie danie.
Lis 01.06.2016 23:58
Smakowity pomysł
Grazyna0211 02.05.2016 10:32
smaczne danie
Franciszek 16.09.2015 00:38
super pomysł
berys18 17.06.2014 07:26
wspaniały obiad
Krystyna32 17.06.2014 07:07
pyszne jedzonko
Wiesława1 16.06.2014 21:08
musiało być pyszne
Pyszota 16.06.2014 20:21
super pomysł
magduś83 16.06.2014 18:58
ale apetycznie podane, proste a jakie smaczne !!!
Kuchenka 16.06.2014 18:50
apetyczne bardzo
wyattearp 16.06.2014 18:19
takiego ziemniaczka to ja poproszę
pajbek 16.06.2014 18:02
Pycha jedzonko :-)
Sroczka 16.06.2014 15:44
Zjadłabym takie danie na obiad.
jasiek 16.06.2014 15:36
tak sielsko
Agnieszka-87-25 16.06.2014 14:55
wspaniałe!!!
Jadwiga/Jaga85 16.06.2014 14:41
SUPER przygotowane i podane!!!
IlonaAlbertos 16.06.2014 14:40
Super pomysł.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak