Kapusta zasmażana z czosnkiem

1. Kapustę poszatkować i ugotować (do miękkości). Odcedzić.
2. Przygotować zasmażkę: pełna łyżkę masła roztopić na patelni, dodać łyżkę mąki. Wymieszać. Równocześnie z kapustą gotować ziemniaki (do obiadu, ale również 2 do kapusty). Dodać wodę (około 1 szkl.) z ugotowanych ziemniaków do zasmażki. Zagotować.
4. Do kapusty dodać zasmażkę. Wymieszać. Dodać ugotowane, pogniecione ziemniaki oraz posiekany czosnek, sól i ocet. Wymieszać