Torcik cappuccino

Biszkopty namaczamy w kawie i połowę wkładamy do formy wyłożonej folią.
Żółtka ubijamy na parze z cukrem i jajkiem.
Masa ma być gęsta.
Miksujemy masło i wlewamy przestudzoną masę jajeczną.
Na przemian dodajemy mleko w proszku i serki, a na koniec rozpuszczoną w wodzie żelatynę.
Gotową masę wylewamy na biszkopty i ponownie układamy namoczone w kawie biszkopty.
Wierzch polewamy polewą czekoladową.