Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem

5.0
(27)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek 4 plasterki
por 3 białe części
ziemniaki 1 kg
rosół z kury Kucharek 1 l
olej rzepakowy
śmietana kremówka 1 szklanka
ser twardy 1 szklanka tartego
szczypiorek 1 pęczek
tymianek 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
Pieprz biały mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem

Kroki postępowania

1
W dużym garnku na niewielkiej ilości oleju podsmażyć boczek, przełożyć na talerz, a w garnku podsmażyć pokrojonego pora (ok. 5 minut). Następnie dodać ziemniaki, rosół, tymianek i pozostałe przyprawy. Całość gotować do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Garnek zdjąć z ognia, zupę zmiksować na gładki krem.
Krok 1 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
2
Do zupy dodać śmietanę,
Krok 2 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
3
w razie potrzeby ponownie doprawić do smaku i wymieszać. Podawać z tartym serem, boczkiem i szczypiorkiem.
Krok 3 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto
4
Smacznego!
Krok 4 - Przepis dnia II, odc. 62: Zupa krem z ziemniaków z boczkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ronald88 12.02.2017 09:15
uwielbiam to danie
ekasia 04.01.2015 10:24
Wygląda na pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak