Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muffinki z dwukolorowym kremem

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki na babeczki

mąka tortowa 250 g
jajko 2 sztuki
cukier 1/2 szklanki
masło 1/2 kostki
mleko 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
aromat waniliowy

Masa do babeczek

śmietana 30% 250 g
serek mascarpone 200 g
cukier puder 2 łyżki
barwnik spożywczy do ciast

Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z dwukolorowym kremem

Wykonujemy babeczki:
Masło ucieramy z cukrem, w czasie ucierania dodajemy pozostałe składniki na babeczki.
Napełniamy foremki do muffinek do 2/3 wysokości i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 C.
Gotujemy budyń wg instrukcji podanej na opakowaniu. Studzimy i ucieramy na puch z margaryną.
Masa:
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem, dodać serek mascarpone wymieszać mikserem uważając, by nie zwarzyć kremu.
Krem podzielić na pół, do jednej połowy dodać barwnik niebieski i dokładnie wymieszać.
Przygotować trzy jednorazowe woreczki do dekorowania. Jeden z nich wypełnić białym kremem, drugi - kremem zielonym. W workach odciąć końcówki, umieścić je obok siebie w trzecim worku, zakończonym tylką do dekoracji. Dekorować babeczki dwukolorowym kremem, zaczynając od ich zewnątrz, w kierunku środka, ściskając jednocześnie oba kremy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela28 27.03.2015 11:28
bardzo ładnie się prezentują, a poza tym na pewno są przepyszne:)
Jagódka77 31.10.2014 13:45
robią wrażenie
IwonaKa 12.07.2014 10:51
wyglądaja apetycznie
Jagódka77 01.07.2014 17:07
ciekawie się prezentują
mysza75 25.06.2014 18:21
jakie fajne i pyszne
erym 24.06.2014 13:14
cos dla fanow smerfow
Motorek 20.06.2014 08:15
piękne babeczki
Pietruszka 15.06.2014 12:19
wyglądają cudnie
Margo1 14.06.2014 09:13
piękne muffinki
olkaaa 05.06.2014 07:29
bardzo fajne
foczka-ks 19.05.2014 23:45
interesujące
Kejti 18.05.2014 22:12
Pysznie tu u Ciebie,kolejne piękne muffiny :-)
kate.500 18.05.2014 18:46
pieknie wygladaja
DorotaZ 17.05.2014 20:48
Wpadają w oko:)
mirosława4 17.05.2014 19:32
smakowite !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak