Potrawka z kurczaka z owocami

Mięso pokroić w słupki lub kostkę, osolić, otoczyć w mące i obrumienić na rozgrzanym oleju. Pod koniec obsmażania dodać drobno pokrojoną cebulę i czosnek, opruszyć przyprawą Kucharek. Dodać masło, podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu. Do wpół miękkiego mięsa dodać uprzednio namoczone śliwki, umyte rodzynki, dusić dalej. Gdy będzie miękkie odparować sos, dodać obraną i pokrojoną w kostkę pomarańczę i kilka łyżek wody pozostałej po namoczeniu śliwek. Zagotować. Podawać potrawę z ryżem ugotowanym na sypko lub z bułką.