Czekoladowy sernik na zimno

Spód.
Herbatniki zmielić w malakserze. Masło roztopić, wymieszać z herbatnikami i wyłożyć nimi dno tortownicy.
Ser:
Gorące mleko wymieszać z żelatyną, aż ta się rozpuści.
Ser zmielić, zmiksować z cukrem pudrem (cukier puder najlepiej jest dodać do smaku) następnie z rozpuszczoną zimną czekoladą i zimnym mlekiem.
To samo zrobić z czekoladą białą.
Masy czekoladowe nakładać łyżką na przemian w tortownicy, odstawić sernik do lodówki do całkowitego stężenia.

Sernik swoim smakiem i konsystencją przypomina popularne ptasie mleczko :-)