Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na zimno

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Masa serowa

ser biały 1 kg
cukier puder 1 szklanka
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki
kakao 1 łyżka
cukier waniliowy 1 łyżka
banan 1 sztuka

Polewa

czekolada 100 g
masło 1 łyżka
mleko 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno

Kroki postępowania

1
1. W 100 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę.
Krok 1 - Sernik na zimno foto
2
2. Ser biały z wiaderka przekładamy do większego naczynia, dodajemy cukier puder, rozpuszczoną żelatynę i wszystko razem mieszamy.
Krok 2 - Sernik na zimno foto
3
3. Uzyskaną masę dzielimy na trzy równe części.
Krok 3 - Sernik na zimno foto
4
4. Banana miksujemy blenderem na gładką masę.
Krok 4 - Sernik na zimno foto
5
5. Przekładamy do jednej części masy serowej, mieszamy.
Krok 5 - Sernik na zimno foto
6
6. Do drugiej wsypujemy kakao, mieszamy.
Krok 6 - Sernik na zimno foto
7
7. Do trzeciej dodajemy cukier waniliowy i również mieszamy.
Krok 7 - Sernik na zimno foto
8
8. Na spód formy wylewamy masę bananową.
Krok 8 - Sernik na zimno foto
9
9. Na niej rozsmarowujemy masę kakaową.
Krok 9 - Sernik na zimno foto
10
10. Na wierzch dajemy masę waniliową. Zamykamy formę, odwracamy i umieszczamy ją w lodówce na cztery godziny.
Krok 10 - Sernik na zimno foto
11
11. Po tym czasie wyciągamy. Czekoladę, masło i mleko topimy razem w kąpieli wodnej i otrzymaną masą polewamy sernik.
Krok 11 - Sernik na zimno foto
12
Smacznego !!!
Krok 12 - Sernik na zimno foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 14.03.2017 15:05
Ładnie się prezentuje.
Klausia 30.10.2016 22:13
Wygląda ciekawie.
cukiereczek 23.05.2016 18:25
ładnie wygląda
Pani Domu 18.03.2016 17:23
bardzo ładny sernik
berys18 02.04.2015 07:18
wygląda bardzo smacznie
anilewe13
anilewe13 26.01.2015 10:12
apetycznie wygląda
ppaulina 30.10.2014 22:11
Pięknie wygląda
IwonaKa 16.09.2014 14:18
ale ślicznie go zrobiłaś
norweska20 05.08.2014 09:48
wygląda naprawdę rewelacyjnie..i tak pewnie smakuje
Malgorzata549 30.07.2014 10:17
śliczny pomysł
IwonaKa 22.07.2014 11:17
pięknie go udekorowałaś,na pewno smaczny
Ada-Gaba 12.07.2014 21:48
prezentuje się bardzo ciekawie
Motorek 11.06.2014 08:36
pięknie się prezentuje
Klausia 03.06.2014 16:25
no no wygląda ekstra :)
Granita 03.06.2014 12:43
piękna dekoracja
Misiabe 07.05.2014 20:04
Wygląda nieziemsko :) poproszę kawałeczek :)
Malinka 07.05.2014 18:27
Sernik prezentuje się naprawdę wspaniale!!!
caralajna 07.05.2014 06:32
oryginalny pomysł na sernik
Róża1 06.05.2014 21:38
wygląda bajecznie :-) , na pewno bardzo smaczny :-)
Dorian 06.05.2014 19:21
pieknie wyglada
erym 06.05.2014 13:02
a to serduszko w srodku rozczula bardzo :)
Janina 04.05.2014 15:34
Wspaniały serniczek;)
Mniam 04.05.2014 15:31
Wygląda wspaniale!
w mojej kuchni 04.05.2014 13:25
sernik obłędnie wygląda
2milutka 04.05.2014 12:57
ciekawie podany!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak