Aromatyczna mrożona tarta z pomarańczami

Ze składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i chłodzimy ok 30 min w lodówce. Wałkujemy i wykładamy do natłuszczonej formy do tarty. Pieczemy ok 30 min 180 st.
Ścieramy na tarce skórkę z 2 pomarańczy Z jednej wyciskamy sok, miąższ drugiej drobno kroimy. Ubijamy ok 15 min na parze jaja, żółtko, cukier, skórkę z pomarańczy, miąższ i sok. Studzimy. Kremówkę ubijamy na sztywno i łączymy z masą. Wykładamy na upieczony spód i wkładamy do zamrażarki na 5 godz. Wyjmujemy ok 10 min przed podaniem. Ubijamy śmietankę i dekorujemy tartę. Układamy plasterki pomarańczy.