Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier

5.0
(31)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 3 szt.
cukier puder 20 g
likier Grand Marnier 30 ml
mąka
masło
Cynamon mielony Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier

Kroki postępowania

1
Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka wkładamy do miski i dodajemy 1,5 łyżki cukru pudru i mieszamy.
Krok 1 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto
2
W drugiej misce ubijamy białka na sztywną pianę z odrobiną soli.
Krok 2 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto
3
Do żółtek wlewamy likier Grand Marnier, doprawiamy cynamonem i mieszamy.
Krok 3 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto
4
Białka wkładamy do żółtek i mieszamy.
Krok 4 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto
5
Wnętrze foremki do sufletu smarujemy dokładnie całe masłem i posypujemy równomiernie odrobiną mąki. Masę przekładamy do foremki, uzupełniając ją do pełna.
Krok 5 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto
6
Foremki z sufletem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180-190 stopni na ok. 10 min aż urośnie do ok. 2-3 cm.
Krok 6 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto
7
Suflet posypany cukrem pudrem podajemy na talerzu ozdobionym papryką słodką Prymat.
Krok 7 - Różne smakołyki: Doradca Smaku II, odc. 53: Suflet Grand marnier  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 26.03.2018 19:40
Jaki piękny i wyrośnięty!
wyattearp 02.04.2014 12:34
wygląda pysznie
Anna133 02.04.2014 07:16
jeszcze nigdy nie robiłam ,ale moze się odważę
Barbara13 02.04.2014 00:45
Wspaniały suflecik i pięknie wyrośnięty :)
lonax 01.04.2014 20:27
Wygląda na prosty ale bardzo apetyczny suflet, jak to potrafi być ,,najprostsze bywa najsmaczniejsze,,

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak