Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Przepis dnia, odc. 40. Pieczony boczek wieprzowy w ciemnym piwie

Przepis dnia, odc. 40. Pieczony boczek wieprzowy w ciemnym piwie

Name: Przepis dnia, odc. 40. Pieczony boczek wieprzowy w ciemnym piwie
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: masło 3 łyżki; czosnek 3 ząbki (plastry); boczek 1 kg (chudy, wieprzowy); piwo 1 butelka (ciemne); śliwowica 100 ml; cukier trzcinowy 3 łyżki; śliwki 800 g (świeże lub mrożone); chrzan tarty 1 słoik; miód lipowy 1 łyżka; olej rzepakowy 3 łyżki; Przyprawa do grzanego wina i piwa z nutą korzenną Prymat (do smaku); Przyprawa do pieczeni i mięs duszonych Prymat 1 opakowanie; Cebula suszona Prymat 2 łyżki; Musztarda rosyjska Prymat 2 łyżki

Doradca Smaku

4.0

(1)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Lista składników

boczek

1 kg (chudy, wieprzowy)

Marynata

Przyprawa do pieczeni i mięs duszonych Prymat	1 opakowanie
olej rzepakowy	3 łyżki
Musztarda rosyjska Prymat	2 łyżki
Cebula suszona Prymat	2 łyżki
czosnek	3 ząbki (plastry)
miód lipowy	1 łyżka
chrzan tarty	1 słoik
piwo	1 butelka (ciemne)

Śliwki

śliwki	800 g (świeże lub mrożone)
cukier trzcinowy	3 łyżki
masło	3 łyżki
śliwowica	100 ml
Przyprawa do grzanego wina i piwa z nutą korzenną Prymat	(do smaku)

Przepis i sposób przygotowania na: Przepis dnia, odc. 40. Pieczony boczek wieprzowy w ciemnym piwie

Kroki postępowania

Umyty i osuszony boczek natrzeć wszystkimi połączonymi składnikami marynaty, przełożyć na blachę do pieczenia i podlać piwem.

Krok 1 - Przepis dnia, odc. 40. Pieczony boczek wieprzowy w ciemnym piwie foto

Tak przygotowane mięso piec 1,5-2 godziny w temperaturze 160°C.

Krok 2 - Przepis dnia, odc. 40. Pieczony boczek wieprzowy w ciemnym piwie foto

Na patelni rozpuścić cukier, tworząc karmel, dodać masło i przekrojone na pół śliwki, całość podsmażyć, a następnie wlać śliwowicę i doprawić do smaku przyprawą do grzanego wina i piwa.