Przepis i sposób przygotowania na: Dożdżowe z owocami
Do wyrośniętego rozczynu, dosypać mąkę, lekko roztrzepane jajko, masło, szczyptę soli, wodę, cukier i zagnieść ciasto.
Dokładnie zagniecione ciasto, pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość.
Ponownie zagnieść, rozwałkować wyłożyć do wysmarowanej wcześniej formy.
Na wierzch ułożyć dowolne owoce, następnie posypać kruszonką , tak przygotowane ciasto przed włożeniem do piekarnika , pozostawić na 15 min do wyrośnięcia.
Wstawić do piekarnika na około 50-60 min. w 180 stopniach C.
Kruszonka:
4 łyżki mąki
2 łyżki miękkiego masła lub margaryny
2 łyżki cukru pudru
Z podanych składników zrobić kruszonkę.