Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka w miodzie i ketchupie
WYKONANIE:
Dzień prędzej wieczorem, pałki wymoczyć, osuszyć, posolić i przyprawić przyprawami włożyć do miski, przykryć i wstawić na noc do lodówki. Udka ułożyć na ruszcie i upiec około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wsypać pokrojony na drobniutko czosnek, dodać ketchup i miód, 2-4 łyżki wody, zagotować. Do sosu włożyć udka, polać sosem i chwileczkę dusić w tym sosie pod przykryciem. Podawać z ziemniakami lub ryżem z surówką lub szybko z korniszonem. ( Ja podaję na kolację z ciepłymi bułkami).
SMACZNEGO!!!
Dzień prędzej wieczorem, pałki wymoczyć, osuszyć, posolić i przyprawić przyprawami włożyć do miski, przykryć i wstawić na noc do lodówki. Udka ułożyć na ruszcie i upiec około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wsypać pokrojony na drobniutko czosnek, dodać ketchup i miód, 2-4 łyżki wody, zagotować. Do sosu włożyć udka, polać sosem i chwileczkę dusić w tym sosie pod przykryciem. Podawać z ziemniakami lub ryżem z surówką lub szybko z korniszonem. ( Ja podaję na kolację z ciepłymi bułkami).
SMACZNEGO!!!
