Sposób przygotowania

Flądrę umyć, osuszyć. Skropić sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce na 10 min. Natrzeć solą i obsypać mąką. Boczek pokroić w kostkę, stopić na rozgrzanej margarynie, następnie wyjąć, a na pozostałym ze smażenia tłuszczu usmażyć flądry- z każdej stronie po ok. 8 min. Pieczarki obrać, pokroić w plastry i podsmażyć, dodając w trakcie smażenia boczek. Rybę ułożyć na półmisku, posypać pieczarkami i boczkiem. Udekorować natką pietruszki.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    adam1f

    pyszna flądra

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !