Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ziemniaczana z kabanosem ,serem wędzonym i warzywami
Ziemniaki , cebulę ,marchew, cukinię obieramy i kroimy w plastry .
Natkę szatkujemy .
Pora kroimy w piórka .
Kiełbasę , boczek , kabanosa w kostkę i smażymy na patelni lekko rumieniąc ,następnie dodajemy cebulę , pora i natkę . Czekamy aż się zeszkli i odstawiamy z ognia
Ser ścieramy na grubych oczkach .
Do naczynia żaroodpornego wkładamy kolejno porcje wędliny z cebulą porem i natką ,potem ziemniaki,marchew,cukinię , następnie przyprawiamy ,dajemy ser i kolejna warstwa i tak do wykorzystania składników .
Zapiekamy ok 45 min w tem 180 st ,najlepiej w przykrytym naczyniu ,jeśli nie mamy zakryjmy folią aluminiową .
Natkę szatkujemy .
Pora kroimy w piórka .
Kiełbasę , boczek , kabanosa w kostkę i smażymy na patelni lekko rumieniąc ,następnie dodajemy cebulę , pora i natkę . Czekamy aż się zeszkli i odstawiamy z ognia
Ser ścieramy na grubych oczkach .
Do naczynia żaroodpornego wkładamy kolejno porcje wędliny z cebulą porem i natką ,potem ziemniaki,marchew,cukinię , następnie przyprawiamy ,dajemy ser i kolejna warstwa i tak do wykorzystania składników .
Zapiekamy ok 45 min w tem 180 st ,najlepiej w przykrytym naczyniu ,jeśli nie mamy zakryjmy folią aluminiową .
