Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zimowa zupka z warzywami

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior 1 kawałek
brukselka 7 szt
seler naciowy 3 kawałki
marchewka 2 szt
ziemniaki 4 szt
pietruszka 1 szt
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
koperek
pieprz młotkowany z kolendrą
bulion warzywny 4 szklanki
śmietana 30% 1 szklanka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Zimowa zupka z warzywami

Ziemniaki , marchewkę i pietruszkę . Obieramy i kroimy w kosteczkę . Kalafior kroimy w różyczki. Seler kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło wkładamy wszystkie warzywa i podsmażamy je. Dodajemy pieprz młotkowany z kolendrą - mieszamy. Dosypujemy mąkę - mieszamy chwilę smażymy i zalewamy bulionem. Zagotowujemy. Gotujemy do miękkości warzyw. Dodajemy posiekany koperek , doprawiamy solą i zalewamy śmietaną . Jeszcze raz zagotowujemy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

monika141 30.01.2014 15:37
smaczna taka zupka
pawel123 29.01.2014 15:34
pyszności mniam
Romanowka 29.01.2014 15:08
Rewelacyjna zupka, moje smaki!
Piotr-21 29.01.2014 14:47
pyszna zupa
eMMe 29.01.2014 14:33
Super zupka:)
Barbara/zuza22_85 29.01.2014 14:17
bardzo smaczna
sylwia_mc 29.01.2014 14:12
pyszna i zdrowa, zimowa bomba witaminowa
Kuchenka 29.01.2014 13:59
bardzo apetyczna!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak