Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Parówki z warzywami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

parówek 4-5 sztuk
ogórków kiszonych (mogą być konserwowe) 2 sztuki
pieczarek 20 dag
cebuli 1 szt
groszku konserwowego 1 puszka
czerwonej papryki 1 strąk
pora 1 szt
czosnku 1-2 ząbki
koncentratu pomidorowego 2-3 łyżki
masła 2-3 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat estragon, oregano sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Parówki z warzywami

Pieczarki umyć pokroić w plasterki, podsmażyć na rozgrzanym na patelni maśle. Dodać pokrojony w talarki por i czosnek. Przełożyć do rondla. Ponownie na patelni rozgrzać masło i zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Podlać odrobina wody i poddusić. Następnie przełożyć do pieczarek. Do rondla dodać wody (ale nie za dużo), pokrojone w półplasterki ogórki oraz parówki pokrojone w plasterki. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i groszek. Doprawiamy do smaku przyprawami całość gotujemy ok. 15 minut.



Jeśli chcemy by sos był gęściejszy można dodać 2 – 3 łyżki keczupu. Podajemy z pieczywem lub jako dodatek do obiadu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kome 01.04.2011 21:02
super1
marcia71 16.02.2011 15:44
tanie i szybkie
jasiek 06.02.2011 21:37
proste
gosia561 29.01.2011 20:15
studenckie danie
rosik93 23.08.2010 01:06
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak