Sposób przygotowania

Mak zalewamy w garnku gorącym mlekiem i czekamy aż wchłonie część mleka. Podgrzewamy masę do zagotowania i odstawiamy do wystygnięcia. Sparzony w ten sposób mak mielimy dwa razy w maszynce do mięsa a następnie wbijamy do niego jaja, dodajemy budyń, cukier i bakalie. Tak przygotowaną masę makową wrzucamy do stopionego w garnuszku masła i ciągle mieszając gotujemy aż masa zgęstnieje.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !