Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z Ogórków

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ogórki 4kg kg
cebuli 0,5kg kg
papryki 4

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z Ogórków

4kg ogórków - plastry grube
0,5kg cebuli - piórka
4 papryki - paski
1/4 selera albo liście zielone pokroic


3 szklanki wody
1 szklanka soli
rozpuścić w wodzie przed krojeniem warzyw

Ogórkom odkroić końce , pokroić na 1cm plastry , cebulę i paprykę w plasterki , seler na tarce albo posiekać jak liście , układać w naczyniu warstwami i zalać zalewą na 3 godziny

Zalewa :
3szkl wody 3 szkl octu 4 szklanki cukru 1 łyzka CURRY , ziele angielskie kilkanaście 2 łyżeczki gorczycy

wszystkie skłądniki razem zagotować i na gorącą zalewę wrzucić odsączone warzywa i zagotować . Nakładać do słoików i pasteryzować 10 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna189 18.08.2010 19:45
chyba to zrobię
halina17 31.07.2010 22:23
Dobry przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak