Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta ze szpinakiem

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Na ciasto:
mąka 250 g
margaryna 100 g
chili szczypta
sól
pieprz
jajko 1
żółtko jajek 1
Nadzienie:
szpinak 400 g
ser biały 200 g
czosnek ząbki 2
cebula 1/2
oregano
bazylia
sól
pieprz
polewa serowa
śmietana 18 proc 300 ml
mozzarella w kulce 1
jajko 1
sól
pieprz
imbir szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta ze szpinakiem

Ciasto zagnieść twarde i wylepić dno i boki formy.

Nadzienie przygotować zanim wstawimy ciasto do pieca. Na patelni rozgrzać łyżkę tłuszczu, podsmażyć cebulę i czosnek, dodać szpinak i smażyć ok 10 min , do odparowania.
Przestudzić, dodać pokruszony ser i wymieszać.

Polewa serowa , śmietanę przelać do miseczki, mozzarellę zetrzeć na tarce, dodać do śmietany, wbić jajko i dodać przyprawy do smaku, wymieszać.

Na ciasto położyć papier i obciążyć, np fasolą. Wstawić do piekarnika nagrzanego ok 200 st na 15-20 min. Podpiec ciasto. Wyjąć, zdjąć papier z fasolą, rozłożyć równo nadzienie szpinakowe i oblać polewą serową, wstawić do piekarnika na ok 40 min. w temp 200 st.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KORAL 13.03.2017 17:27
wygląda smacznie
Mavla Fątis 03.09.2014 21:08
Warto! pycha!
rjustysia 06.03.2014 14:26
Tak kolorowe dania aż chce się jeść!
pawlito 06.03.2014 08:25
fantastycznie wygląda
paula99926 28.02.2014 18:38
wspaniała!!!!
barbara11561 27.02.2014 12:22
pyszna wytrawna tarta:)
Triss 20.02.2014 12:14
apetycznie wygląda. ;)
PaniMISIOWA 20.02.2014 11:19
bardzo apetyczna
JOANNA16 11.02.2014 21:40
mmm wygląda pysznie)))
as28 07.02.2014 12:07
mniam mniam
Jastinka 04.02.2014 12:12
świetny przepis na tarte
usmiech 29.01.2014 21:21
ciekawy przepis
stokrotka 29.01.2014 09:18
ale super propozycja!
Noruas 23.01.2014 18:02
Wspaniały przepis, pełen smaków, zapachów i kolorów!
AnielskaSlodycz 18.01.2014 20:42
bardzo dobre
SylwiaMagdaSabin 13.01.2014 13:19
Jaka kolorowa super.
ewelinapac 26.12.2013 14:24
super jedzonko
agnieszka214 12.12.2013 08:44
ze szpinakiem mniam
mikrusiak 03.12.2013 17:51
hmmmm...mniam mniam...;P
Iwona32 03.12.2013 17:01
dobre dobre....
norweska20 01.12.2013 00:20
uwielbiam tarty..pychota
nikiz 28.11.2013 20:57
bardzo ciekawe
SylwiaMagdaSabin 25.11.2013 14:30
interesujący przepis
Klausia 24.11.2013 10:37
fantastyczna, wygląda wręcz jak tort :)
artur7 18.11.2013 20:31
coś smakowitego

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak