Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś faszerowana ryżem i kalafior z greckim sosem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka 4 połówki
pieczarki 2-3 szt
cebula biała pół
kawałek papryki
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
marchewka 1 szt
pietruszka 1 szt
kalafior 1 duży
jogurt grecki 200 gr
Sos sałatkowy grecki ziołowo-czosnkowy Prymat 1
woda 1 łyżka
bulion warzywny 1 szkl
ryż 1 (w woreczku)

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś faszerowana ryżem i kalafior z greckim sosem

Ryż ugotować, 1/4 cebuli podsmażyć na oleju, dodać pieczarki i paprykę przysmażyć wszystko razem dodać ryż, przyprawić do smaku i wystudzić, dodać jajko, wymieszać .. Długim ostrym nożem zrobić w piersi otwory i nadziać ryżem.
Na zwilżonej olejem patelni przyrumienić z każdej strony. W rondlu do duszenia zagotować bulion, dodać cebulę marchewkę pokrojoną w słupki i pietruszkę.. pogotować ok 15 min i włożyć nadziane i obsmażone piersi.. dusić ok 20 min.

Kalafior oczyścić i ugotować w osolonej wodzie .. Sos sałatkowy wymieszać z łyżka wody i dodać jogurt Grecki .. wymieszać .. Podawać mięso z kalafiorem, kalafior polewać sosem na talerzu

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

angelika14 01.06.2011 16:18
świetny przepis
Norgiusz 10.03.2011 07:31
ciekawe
ewelinapac 12.12.2010 13:14
pychota
katarzynka455 11.10.2010 11:48
pięknie smacznie
Justyna223 10.10.2010 20:20
przepyszne danie
Psycholcia 22.09.2010 10:37
świetne danie;)
Kate131 17.09.2010 16:17
świetny przepis
banditka 17.09.2010 11:39
ślicznie sie prezentuje potrawa :)
buksiak12 16.09.2010 15:52
interesujący przepis
danusia19671 04.09.2010 14:48
Bardzo fajny przepis, warty wypróbowania.
Sarenka 29.08.2010 22:20
Malownicze, pyszne i sycace

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak