Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jogurtowa tarta z gruszkami

3.0
(20)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1 1/2 szkl
cukier 1/4 szkl
masło 100 g
żółtko jajek 1
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
mleko 2 łyżki
masa
jogurt naturalny 400 g
śmietana 18 proc 1 szkl
jajko 3 szt
cukier 1/2 szkl
mąka pszenna 2 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżka
gruszki
gruszki 3 szt
Przyprawa do grzanego wina i piwa z nutą korzenną Prymat 1 łyżka
czekolada mleczna 1/4 tabliczki
wino czerwone 400 (półsłodkie)

Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowa tarta z gruszkami

Kroki postępowania

1
Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki i gotować w winie z przyprawą 10min. Pozostawiając gruszki na parę godzin w winie. Nabiorą ładnego koloru. Składniki ciasta posiekać nożem i szybko zagnieść. Masło powinno być zimne. Wylepić formę do tarty (26cm) i włożyć do zamrażarki. Po 20minutach nakłuć ciasto widelcem i piec w piekarniku nagrzanym do 190stopni przez 15-20min.
Krok 1 - Jogurtowa tarta z gruszkami foto
2
Jogurt, śmietanę, jajka, cukry, mąkę roztrzepać. Tak, aby składniki się połączyły na gładką masę. Wszystko powinno być w temperaturze pokojowej. Najlepiej wystawione z lodówki na ok 2 godziny przed sporządzeniem masy. Wylać masę na podpieczony spód i natychmiast włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piec ok 30minut.
Krok 2 - Jogurtowa tarta z gruszkami foto
3
Na wystudzoną tartę ułożyć gruszki i ozdobić roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Smacznego!
Krok 3 - Jogurtowa tarta z gruszkami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 21.12.2013 10:26
wygląda kapitalnie :)
ONY_za_kare 14.11.2013 12:08
rewelacyjna!
migotka28 13.11.2013 21:40
te różowiutkie gruszeczki bardzi ładnie się prezentują
IwonaDD 13.11.2013 15:51
wygląda przepięknie
alaaa 11.11.2013 21:45
super wyglądają te gruszki
teresa18 11.11.2013 13:09
cudowne ciasto
gusia1000 10.11.2013 14:20
Znakomite ciasto.
Kolorowa 09.11.2013 22:53
Bardzo ładnie wyszła !
Alex_M 09.11.2013 18:26
pięknie wygląda! idealna :)
Michał2 09.11.2013 16:37
świetna, ładnie prezentuje się
Lis 09.11.2013 15:19
Bardzo smakowicie się zapowiada - idealna do kawy:)
Krzysztof15 09.11.2013 13:02
pysznie wyglada
Beatris 09.11.2013 12:38
Wygląda niezwykle smakowicie. Skusiłabym się na kawałeczek.
Andrzej8 09.11.2013 11:47
awietna tarta
Katarzyna34 09.11.2013 11:41
wygląda smakowicie
everay 09.11.2013 11:09
pięknie wygląda
ssylwiaa 09.11.2013 11:05
wygląda fantastycznie ;)
fotoviderek 09.11.2013 10:07
Tarta pierwsza klasa :)
Olga_SK 09.11.2013 09:55
Ale pięknie wygląda! A jak musi smakować...
iziona 09.11.2013 09:05
Bardzo ładnie wyglada
MagdaXXX 09.11.2013 08:35
mniam super
Aga-25 09.11.2013 08:30
delikatna i wspaniała
Agnieszka-87-25 09.11.2013 08:16
wygląda wspaniale
Renata9 09.11.2013 08:07
bardzo pyszna tarta
Ola1984 09.11.2013 08:00
Super wygląda ta tarta :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak