Przepis i sposób przygotowania na: Wykwintny łosoś z camembertem i zielonym pieprzem
Kroki postępowania
1
Łososia filetujemy, następnie kroimy w mniejsze kawałki (ja podzieliłam na 4 porcje)
2
natkę siekamy i mieszamy razem z oliwą, w powstałej marynacie marynujemy łososia - odstawiamy na 30 minut do lodówki
3
Następnie na kawałkach foli aluminiowej układamy po 2 plastry cytryny
4
na wierzch nakładamy łososia i zawijamy w folię
5
Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika, pieczemy przez 20 minut,
6
po 20 minutach otwieramy folię i zostawiamy na 5 minut by przyrumienił się z góry.
7
Ser camembert grillujemy do roztopienia - ma być mięciutki.
8
Łososia na cytrynie przenosimy na talerz, na wierzch nakładamy kawałek roztapiającego się camemberta i posypujemy zielonym, marynowanym pieprzem. Smacznego
