Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Kapustę drobno szatkujemy, posypujemy solą i mocno dociskamy w misce, aż kapusta zmięknie. Ogórki kroimy w kostkę i dodajemy do młodej kapusty. Ugotowane ziemniaki po odcedzeniu posypujemy wiórkami startego masła a po chwili łączymy z przygotowaną wcześniej surówką. Całość polewamy kwaśną śmietaną, doprawiamy ewentualnie solą i posypujemy posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    minka

    dobre

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !