Sposób przygotowania

Mięso pokroić na kawałki i przesmażyć na patelni, aby się zarumieniło. Wrzucić do żeliwnego garnka, posypać dużą łyżką mąki i wymieszać tak, aby wszystkie kawałki były nią obtoczone. Dodać pomidory i cebulę oraz przyprawy ziołowe. Dusić na wolnym ogniu przez 1,5 godziny. Posolić, popieprzyć, na wierzchu położyć obrane ziemniaki. Dusić jeszcze ok. 1/2 godziny.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !