Surówka z białej rzodkwi, marchewki, papryki i kukurydzy

Rzodkiew i marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Przekładamy do miski.
Dodajemy odsączoną kukurydzę i pokrojoną w małą kostkę paprykę.
Natkę pietruszki myjemy i siekamy, dodajemy do warzyw.
Dodajemy majonez i jogurt (śmietanę) i dokładnie mieszamy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!