Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

oczy carycy

2.0
(9)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto I:
cukier 1,5 szkl
białko 6 szt
ocet 1 łyżka
mąka ziemniaczana 1 szkl
olej 1/3 szkl
Ciasto II:
cukier 6 łyżek
jajko 2 szt
żółtko jajek 6 szt
mąka pszenna 4 łyżzki
proszek do pieczenia 1 łyżka
kakao 2 łyżki
olej 1/3 szkl
Krem:
cukier 2 łyżki
budyń śmietankowy 1 szt
mleko 1 3/4 szkl
cukier wanilinowy 1 szt
masło 1 szt
ponadto :
kawa 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
masło 5 dag
cukier 5 dag
orzychy
galaretka agrestowa 2 szt
polewa czekoladowa 1 op
biszkopty okrągłe 1 op

Przepis i sposób przygotowania na: oczy carycy

Ciasto I:
Białka ubijamy z cukrem.Delikatnie mieszamy z resztą składników.

Ciasto II:
Żółtka i jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę z proszkiem, kakao i olej. Mieszamy. Wlewamy do formy na przemian ciasta. Pieczemy ok. 35 min w 180 st. Przekrawamy na dwa placki.

KREM:
Budyń z cukrem gotujemy na mleku. Studzimy. Ucieramy z masłem. W 1/2 szkl. wrzatku zaparzamy kawę, studzimy. Nasączamy biszkopty. Galaretki i 2 łyżki cukru rozpuszczamy w 1/2 szkl wrzątku. Na 1 placek wyładamy 1/2 kremu, na nim biszkopty. Między biszkopty wkładamy tężejącą galaretkę. Przykrywamy kremem i 2 plackem. Rozprowadzamy polewę.
Masło z cukrem roztapiamy. Smażymy rozdrobnione orzechy, aż cukier się skarmelizuje. Studzimy.Rozkruszamy. Posypujemy ciasto. Wkładamy do lodówki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 22.02.2014 11:20
mniam mniam
Przepisy Joanny 13.02.2014 22:43
Znam to ciasto, jest pracochłonne ale bardzo pyszne
IZABELA29 02.02.2014 11:18
bardzo dobre ciasto
Iwona32 20.01.2014 18:26
bardzo dobre
Ivonne 30.12.2013 15:14
pychotka:)!!!
monisia1977 16.12.2013 06:36
świetnie wygląda
usmiech 30.11.2013 12:01
fajne ciasto
mela25 20.11.2013 09:09
ciekawe ciasto
pawlito 16.11.2013 11:11
świetnie wygląda i na pewno też smakuje
maciek7 06.11.2013 20:55
przepyszne ciasto, polecam !!!!!!!!!!!!
dada 31.10.2013 09:03
apetyczne ciasto mniam
krystyna330 30.10.2013 09:02
pychotka mniam;-)
Megg 23.10.2013 09:33
przepyszne ciasto!!!
ao_12 22.10.2013 22:11
pyszne ciacho
Ankha 22.10.2013 17:14
oj zadałabym szyku takim ciachem na zjeździe rodzinnym :)
JOANNA16 22.10.2013 16:32
mniam pycha ciacho
ana1 22.10.2013 15:02
super ciacho
bietka 22.10.2013 14:53
wyśmienite ciacho :)
Dorota59 22.10.2013 12:34
kuszące ciacho
Małgorzata9 22.10.2013 12:13
smaczny deserek
Marta1986 22.10.2013 12:09
pyszne ciasto
Aleksandra/Olcia 22.10.2013 12:05
kusi mnie to ciasto....

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak