Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z czerwoną kapustą

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mleko 1,5 szklanki
woda 0,5 szklanki
mąka 1 szklanka
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
sól do smaku
jajko 2 sztuki
gulasz
pierś z kurczaka 1 sztuka
cebula 1 sztuka
śmietana 2 łyżki
mąka 1 łyżka
olej do smażenia
woda 2 szklanki(około)
sól, pieprz do smaku
Nadzienie:
kapusta czerwona 0,5 główki
mięso mielone 250 gram
cebula 1 sztuka
DODATKOWO:

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z czerwoną kapustą

CIASTO:
Składniki ciasta mieszamy. Z gotowego smażymy naleśniki z dwóch stron do zrumienienia. Nakładamy nadzienie, panierujemy. Usmażone krokiety podajemy polane drobiowym gulaszem
NADZIENIE:

Cebulę kroimy w kostkę, rumienimy na oleju. Kapustę szatkujemy, dokładamy do cebuli. Podlewamy delikatnie wodą i dusimy pod przykryciem z dodatkiem octu, do miękkości.
Oddzielnie smażymy mięso. Łączymy razem i doprawiamy.

GULASZ:

Cebulę kroimy w kostkę. Rumienimy na oleju, dokładamy pokrojoną w drobną kostkę pierś i razem obsmażamy. Podlewamy wodą. Gotujemy go miękkości mięsa, Zabielamy śmietaną i zagęszczamy mąką. Na koniec doprawiamy do smaku
To danie którym można najeść się do syta. Pyszne połączenie kapusty z kurczakiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 04.04.2017 12:48
takich jeszcze nie jadłam , koniecznie muszę takie zrobić
IwonaKa 12.02.2014 09:43
świetny pomysł,takich jeszcze nie jadłam
gusia1000 24.01.2014 00:38
Muszę tak zrobić.
usmiech 12.12.2013 12:59
ciekawy przepis
Aleksandra/Olcia 29.10.2013 18:26
pomysłowo i pysznie
Łucja 16.10.2013 13:51
ciekawy przepis :)
Jusiaa 15.10.2013 09:01
Bardzo ciekawe, takich krokietów jeszcze nie jadłam :)
IwonaDD 15.10.2013 08:32
świetne krokiety
Sylwia26 15.10.2013 08:25
apetycznie wyglądają :)
Ela_K 15.10.2013 08:21
takich jeszcze nie jadłam ciekawe
Stenka 15.10.2013 07:54
takich jeszcze nie jadłam
jasiek 15.10.2013 00:29
a to nowość
Krzysztof15 14.10.2013 22:14
bardzo pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak