Przepis i sposób przygotowania na: burger z łososia
uwielbiam takiego burgera na kolacje, ale również jest to dobra opcja na obiad, można do takiego burgera dodawać dodatki jakie kto lubi. Ja podaję taką propozycje.
BURGER:
Łososia trzeba posiekać w drobną kostkę, dodać skórkę z cytryny, dodać mąki kukurydzianej, jajko, sos worcestershire, sól, pieprz i wszystko wymieszać.
Układać z tego burgery, obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek.
Bułkę podgrzać np. w piekarniku przez 3 minutki, tak by stała się chrupiąca.
SOS:
Śmietanę, majonez i musztardę wymieszać. Dodać posiekaną drobniutką cebulkę i ogórka. Doprawić solą, pieprzem oraz oregano.
Podawać z pomidorkiem lub innymi dodatkami.
BURGER:
Łososia trzeba posiekać w drobną kostkę, dodać skórkę z cytryny, dodać mąki kukurydzianej, jajko, sos worcestershire, sól, pieprz i wszystko wymieszać.
Układać z tego burgery, obtaczać w mące i smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek.
Bułkę podgrzać np. w piekarniku przez 3 minutki, tak by stała się chrupiąca.
SOS:
Śmietanę, majonez i musztardę wymieszać. Dodać posiekaną drobniutką cebulkę i ogórka. Doprawić solą, pieprzem oraz oregano.
Podawać z pomidorkiem lub innymi dodatkami.
