Name: Kuskusowe kulki
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: sól; oregano 1 łyżeczka; pieprz; jajko 3 szt; pieczarki 30 dag; kalafior 1 średni; papryka czerwona 1 szt; papryka zielona 1 szt; tłuszcz do smażenia; kasza 1 szkl; ser żółty 10 (łagodny); groszek konserwowy puszki; przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyżeczka; kukurydza w puszce puszki; Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szkl

Kuskusowe kulki

Ania84

3.0

(12)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalafior	1 średni
papryka czerwona	1 szt
groszek konserwowy	0,5 puszki
kukurydza w puszce	0,5 puszki
pieczarki	30 dag
jajko	3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat	1 szkl
sól
pieprz
oregano	1 łyżeczka
przyprawa uniwersalna Kucharek	1 łyżeczka
tłuszcz do smażenia
papryka zielona	1 szt
ser żółty	10 (łagodny)
kasza	1 szkl

Przepis i sposób przygotowania na: Kuskusowe kulki

Kaszę kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Myjemy pieczarki i papryki, kroimy w kostkę i dusimy aż do miękkości.Kalafiora gotujemy w osolonej wodzie na półmiękko, kroimy na drobno i wraz z pieczarkami, paprykami, groszkiem i kukurydzą dodajemy do kaszy. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do masy wraz z bułką tartą i przyprawami.Wilgotnymi dłoniami formujemy niewielkie kule i układamy w wysmarowanym naczyniu żaroodpornym. Zapiekamy ok 50 min w 200 st.