Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki kiszone

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

małych ogórków gruntowych 2 kg
czosnek kilka sztuk
koper świeży kilka sztuk
chrzan świeży kilka sztuk
liście wiśni kilka sztuk
liście czarnej porzeczki kilka sztuk
sól kamienna do ogórków 1 szt
Chili pieprz cayenne mielone Prymat kilka sztuk
Gorczyca biała cała Prymat 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki kiszone

Ogórki dokładnie umyć. Ściśle układać pionowo w wyparzonym wcześniej słoiku.Wcisnąć po 4 ząbki czosnku, 2 małe laski chrzanu, 5 ziaren gorczycy,1/2 papryczki chili suszonej lub świeżej,po 3-4 liście czarnej porzeczki i wiśni. Do słoików nalewać zalewę, zamknąć i odstawić w chłodne ciemne miejsce.

Zalewa:
Do 1 litra ciepłej przegotowanej wody dodajemy 2 łyżki soli kamiennej.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 26.09.2013 17:44
pycha ogórki,takie swojskie najlepsze
Ibag24 30.09.2012 09:13
dobre
jasiek 24.02.2012 09:11
dobre
aacaac 15.07.2011 08:23
lubię
angelika14 31.01.2011 16:29
ja również przygotowuje ogoreczki
Ewelina43
Ewelina43 17.12.2010 19:55
są pyszne
IlonaAlbertos 16.12.2010 18:48
Każdego roku robię zapasy ogórków kiszonych. Chyba każdy je uwielbia :)
IlonaAlbertos 16.12.2010 18:48
Każdego roku robię zapasy ogórków kiszonych. Chyba każdy je uwielbia :)
IlonaAlbertos 16.12.2010 18:48
Każdego roku robię zapasy ogórków kiszonych. Chyba każdy je uwielbia :)
IlonaAlbertos 16.12.2010 18:48
Każdego roku robię zapasy ogórków kiszonych. Chyba każdy je uwielbia :)
sylwiachmiel 01.08.2010 05:20
taz przygotowuje ogoreczki,pozdrawiam!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak