Mus mirabelkowy :

Do rondla wsypać mirabelki ( bez pestkowania ) , zasypać cukrem . Gotować mieszając aż śliweczki się rozpadną . Przetrzeć przez sito. Nakładać do wyparzonych i osuszonych słoiczków .Zakręcić . Wekować 10 minut .
Używać na zupę z mirabelek , sosy owocowe , lub domowy kisiel.